HH-Wandsbek
Veranstaltungsnummer
HO178
Hamburgs Wilde Blütenküche 1
Die Farben des Sommers auf dem Teller
– Uhr
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Im Sommer, wenn die Natur ihre volle Farbenpracht entfaltet, wollen wir uns die Schönheit auf den Teller holen und mit essbaren Blüten interessante kulinarische Akzente setzen. Wir sammeln im Garten, auf der Streuobstwiese und am Waldrand von Gut Karlshöhe Wildkräuter und essbare Blüten und kochen gemeinsam ein mehrgängiges Menü. Nebenbei vermitteln wir Kenntnisse über die Zubereitung von Kräutern und Blüten, und es können weitere Ideen zu ihrer Verwendung ausgetauscht werden.
Treffpunkt: Umweltzentrum Gut Karlshöhe, Kinderforscherwerkstatt, Karlshöhe 60d, 22175 Hamburg
Anfahrt: Bus 27, Haltestelle: Gut Karlshöhe
Veranstalter*in:
Leitung: Katharina Henne, Lore Otto
Altersempfehlung: 12–99
Ausrüstung empfohlen: Festes Schuhwerk, Regenkleidung, bitte kleine Dosen für Reste mitbringen
Kosten für Erwachsene: € 53
Kosten für Kinder: € 53
