Kräuterkurs

Die häufig unbeachteten Unkräuter auf Wiesen und an Wegrändern sind unglaublich zähe Gesellen. Nicht nur, dass sie es manchmal sogar mögen, wenn wir auf ihnen herumtrampeln, haben sie auch noch unglaublich viele Nährstoffe im Gepäck. Welche Wildkräuter es sind und wie du sie in der Küche und deiner Hausapotheke verwenden kannst, zeige ich dir gerne. Gemeinsam entdecken und sammeln wir die Kräuter, die wir im Anschluss zu einem leckeren Mittagessen und einer Tinktur oder einer Salbe verarbeiten.