Wildkräuterwanderung im Hamburger Stadtpark

Wildkräuter wachsen überall, auch in den grünen Oasen der Großstadt. Von Winzigklein bis Baumgroß findet man viele unterschiedliche Wildkräuter auf Rasenflächen, in Wassernähe oder auf Kargflächen. Auf einer Erkundungstour entdecken wir die typischen Sommerkräuter, zu denen ich Tipps gebe zur Verwendung für die Natur-Apotheke und als Superfood in der Küche. Es gibt eine kleine Kostprobe.